Chapitre 2. Combustions et pollution de l'air
I. Qu'est-ce qu'une combustion ?
Activité 1. Le triangle du feu
A RETENIR :
• Une combustion nécessite la présence de trois éléments : le combustible, le comburant ainsi que l’énergie d’activation.
• Le combustible et le comburant sont consommés au cours de la combustion, on dit que ce sont les réactifs.
• Dans l’air, le comburant est le dioxygène.
• Une combustion libère de l’énergie sous forme de chaleur ou de lumière.
Activité 2. Que produit une combustion ?
A RETENIR :
• La combustion du carbone est une transformation chimique qui nécessite la présence de dioxygène et produit du dioxyde de carbone.
• Le carbone et le dioxygène sont des réactifs, ils sont consommés au cours de la combustion. Le dioxyde de carbone est le produit formé.
• En présence de dioxyde de carbone, l’eau de chaux se trouble, un précipité blanc apparaît.
II. Quels sont les dangers des combustions ?
Activité 3. Qu'est-ce qu'un air pollué et quelles sont ses conséquences ?
A RETENIR :
• La pollution de l’air provient de la présence dans l’air de plusieurs composés toxiques pour l’homme ou dangereux pour l’environnement, sous forme de fumées ou de gaz. Elle provient essentiellement de l’activité humaine (rejets des usines, des moteurs...).
• La fumée est constituée de fines particules solides en suspension dans un gaz.
• Le dioxyde de carbone, le méthane et le protoxyde d'azote sont des gaz à effet de serre qui participent au réchauffement climatique.
Activité 3bis : à faire à la maison
A vous de réaliser une affiche au format A4 pour proposer des moyens ou des comportements que nous devons adopter pour limiter notre impact sur le climat, et sur l'environnement. Ces affiches seront ensuite exposées dans la salle de classe... A vous de jouer !
Activité 4. Quels sont les dangers des combustions ?
A RETENIR :
Lorsque le dioxygène n’est pas présent en quantité suffisante, d’autres produits (différents du dioxyde de carbone) peuvent se former pendant la combustion, dite alors incomplète. Certains de ces produits comme le monoxyde de carbone, gaz incolore, inodore et toxique, peuvent être dangereux.
Pour s'entraîner
Compléter la carte mentale :
La même carte mentale que vous pouvez télécharger en cliquant ci-dessous :
Tester ses connaissances en faisant le quizz.
Se préparer et s'évaluer sur les chapitres 1 et 2 en faisant l'évaluation blanche, puis en regardant la correction :