Chapitre 1. Les propriétés de la matière
I. Le devenir de la matière
Activité 1. Que devient la matière qui nous entoure ?
A RETENIR :
La matière qui nous entoure est diverse : métaux, minéraux, verres, plastiques ou matière issue du vivant. Les matériaux des objets de
notre quotidien sont le résultat de transformations plus ou moins complexes et coûteuses en énergie.
Dans la nature, les matériaux ont des durées de décomposition allant de quelques jours ou quelques mois, à des millions d'années.
L'utilisation des matériaux a un impact sur l'environnement et la santé : il est donc important d'élaborer des stratégies pour diminuer, optimiser ou valoriser les matériaux de notre quotidien.
II. Quelques propriétés de la matière
Activité 2. Que sont les conductivités thermique et électrique ?
A RETENIR :
La matière est caractérisée par ses propriétés physiques comme par exemple la conductivité thermique, la conductivité électrique, la température de changement d'état, etc.
Activité 3. Quelle est la température de vaporisation de l'eau ?
A RETENIR :
La matière peut passer d'un état physique à un autre : on dit qu'elle change d'état. L'état physique dépend de plusieurs conditions, comme par exemple la température.
Lors d'une augmentation ou d'une diminution de la température extérieure, on peut parfois observer le changement d'état d'un échantillon de matière : pour certaines substances, la présence d'un palier de température donne la valeur de la température de changement d'état.
Pour s'entraîner
Compléter la carte mentale à l'aide des mots écrits dans le chapitre :
Pour que vous puissiez vous-même réaliser des cartes mentales pour retenir plus facilement des notions et pas seulement en physique-chimie, mais dans d'autres matières, regardez ce tutoriel : "Comment construire une carte mentale ?".
Tester ses connaissances en faisant le questionnaire : cliquez ici. Quand vous avez fini le questionnaire, cliquer sur ENVOYER puis sur AFFICHER LA NOTE afin de corriger vos erreurs.
Faire l'évaluation blanche pour s'entraîner à l'évaluation qui sera faite en classe, puis vérifier ses réponses à l'aide de la correction :